{"id":1381,"date":"2020-09-18T11:26:57","date_gmt":"2020-09-18T11:26:57","guid":{"rendered":"https:\/\/bbmbolpagni.it\/blog\/?p=1381"},"modified":"2020-09-18T11:26:59","modified_gmt":"2020-09-18T11:26:59","slug":"lantenato-dei-food-truck-un-po-di-storia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bbmbolpagni.it\/blog\/lantenato-dei-food-truck-un-po-di-storia\/","title":{"rendered":"L\u2019ANTENATO DEI FOOD TRUCK: Un po\u2019 di storia"},"content":{"rendered":"\n\n\n

Lo sai che il primo veicolo utilizzato per trasportare e vendere cibo risale al 1800?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Il primo ad aver avuto l’idea fu Charles Goodnight<\/strong>, un allevatore del Texas, che nel 1866<\/strong> attrezz\u00f2 il suo carretto con cibo e bevande.<\/p>\n\n\n\n

Il suo obiettivo era rifocillare i primi cowboy che attraversavano il selvaggio West per condurre il bestiame verso il New Mexico. Sul carretto veniva caricato un barile di acqua, la legna per accendere il fuoco e il cibo, che includeva principalmente fagioli, carne salata, caff\u00e8, biscotti e altri alimenti secchi.<\/p>\n\n\n\n

Qualche anno dopo, con il crescere della popolazione e la nascita di vere e proprie citt\u00e0, si iniziarono a vedere per le strade vecchi vagoni ripuliti e adibiti a caffetterie. Non erano vagoni mobili, ma di certo hanno dato ispirazione ai primi truck!<\/p>\n\n\n\n

Verso la fine dell\u2019800 nacquero a New York i rivenditori ambulanti di hot dog: i primi ad offrire un pasto caldo, veloce e poco costoso, ideale per gli operai che non avevano tempo n\u00e9 soldi per sedersi in un ristorante.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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\u00c8 con l\u2019avvento del motore a scoppio che il fenomeno dei Food Truck, cos\u00ec come li conosciamo oggi, si afferma in brevissimo tempo. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Potersi muovere senza difficolt\u00e0 e viaggiare su lunghe distanze, ha reso i Food Truck un\u2019alternativa pi\u00f9 che valida al ristorante tradizionale.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019idea dei food truck si \u00e8 evoluta nel tempo.<\/strong> Se nel secolo scorso mangiare in strada era vista come una necessit\u00e0, oggi \u00e8 una vera e propria esperienza<\/strong>. Assaporare piatti gourmet in location mozzafiato \u00e8 il nuovo fenomeno dei ristoranti itineranti.<\/p>\n\n\n\n

Oggi, pi\u00f9 di ieri, \u00e8 quindi fondamentale curare la propria immagine. Il design, gli interni e le decorazioni, infatti, sono parte integrante dell\u2019esperienza che offriamo ai nostri consumatori. <\/strong>Che tu abbia un ristorante o un food truck, l\u2019occhio vuole la sua parte!<\/p>\n\n\n\n

Se possiedi gi\u00e0 un autonegozio, ma gli allestimenti non sono pi\u00f9 all\u2019avanguardia, noi di BBM Food Trucks abbiamo la soluzione ideale per te!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tramite una consulenza personalizzata, potrai ricevere gratuitamente uno studio dell\u2019immagine e dare nuova vita al tuo autoveicolo<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Per poter ristrutturare un food truck, per\u00f2, sono necessarie alcune condizioni:<\/p>\n\n\n\n